Valentine's Red Velvet

I znowu Walentynki. Mam bardzo mieszane uczucia odnośnie tego dnia. Jednak w tym roku, nie rozmyślam nad tym, tylko wykorzystuję okazję, żeby w końcu zrobić cupcakes! Nie inne, jak Red Velvet, bo przecież żadne inne cupcakes nie pasują tak idealnie do tej daty. Krem - nie mam słów, wygląda na to, że jednak ten amerykański cream-cheese to inny wymiar serka :) 

A dla zainteresowanych, oto przepis na sprawdzone Red Velvet: 

http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/red-velvet-cupcakes-with-cream-cheese-frosting-recipe.html

A tak poza tym, trochę czasu upłynęło od mojej ostatniej, nazwijmy to, aktywności. Ale koniec ciszy. Można powiedzieć, że wszystko już poukładałam i mogę znowu poświęcać część mojego czasu na to co uwielbiam, czyli wypieki. Tym samym obiecuję, że będę tutaj częściej. Na obecną chwilę, mogę powiedzieć tyle, że niedługo będzie trochę szoku, nie tylko ze względu na to, że blog trochę się zmieni, ale też ze względu na to co niedługo mam upiec :)

Przeprowadzka

Trochę zaniedbałam Patcakes, za co przepraszam.  Ostatnie tygodnie były skoncentrowane na przeprowadzce. No właśnie, przeprowadzka. Od zeszłego tygodnia Patcakes nadaje z królestwa cupcakes - USA. I niestety, chwilowo, nie będzie tutaj nic nowego, przynajmniej nic zrobionego przeze mnie, ponieważ najpierw muszę wygrać walkę z jet-lagiem, jak już się uda to zaaklimatyzować się w nowym miejscu, sprawdzić co, gdzie i jak, a co najważniejsze, nabyć piekarnik ! :D Żałuję bardzo, bo teraz Halloween i milion pomysłów w głowie. Ale jeśli nie teraz to za rok! :D  A zanim będzie coś ode mnie, na pewno pokaże tutaj to co napotkam na swojej drodze :) Pozdrawiam zza oceanu ! A ku pokrzepieniu serc, "amerykańskie" dyniowe cupcakes, które zrobiłam dla znajomych na moje Farewell.

Minionki ! ! !

I ostatnia, MOJA ULUBIONA część urodzinowych cupcakes - MINIONS ! Uwielbiam "Despicable Me" i  uwielbiam Minions. Moja radość, że  w końcu nadarzyła się okazja, żeby je zrobić, jest nie do opisania :)
I jak ogrodniczki wskazują - są to Bartkowe Minions :)

Urodzinowy Miszmasz

Te odstępy między postami stają się zdecydowanie zbyt długie. Dlatego teraz hurtem !
W ostatni weekend miałam przyjemność stworzyć urodzinowy mix cupcakes dla chyba najbardziej konkretnego 11 latka jakiego znam - Bartka! I mówię serio, w całej historii moich cupcake "przygód" nie spotkałam nikogo kto tak dokładnie wiedział jakie cupcakes by chciał ;) A jak widać, dużo się tutaj działo, od "detektywistycznych", przez "budowlane" po Minecraft ( i znowu chce podziękować Google, ponieważ pojęcia nie miałam co to jest ;) i znowu nauczyłam się czegoś nowego). Same babeczki też były różnorodne, mamy tutaj : czekoladowo-czekoladowe, colę z masłem orzechowym, banan z wanilią i jabłko z karmelem! Mam nadzieję, że spełniłam oczekiwania  i życzę Bartkowi sto lat !:)
Ach tak, i na tym nie koniec, było w tym mixie było jeszcze coś...ale stwierdziłam, że to zasługuje na oddzielnego posta ....także, c.d.n.

Kawalerski

Jak widać, cupcakes nadają się na każdą okazję. Na wieczór kawalerski też :) 

Chwilę trwało zanim zdecydowałam się je pokazać, bo przecież tak tu słodko i niewinnie... ale te też są słodkie, w inny sposób. A co więcej,  były zaskoczeniem, smakowały a co najważniejsze, wywołały dużo śmiechu, i o to chodzi!